Fare il pane è il nostro mestiere. Lo facciamo con passione, L’amore per il cibo, la vita e la tradizione si nutrono delle nostre radici Nordiche. Facciamo il nostro pane con ingredienti apparentemente semplici, ma di alta qualità e rituali raffinati. Un pane gustoso e potente nella sua semplicità. Dalle baguette ai panini per hamburger.
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POTENTE NELLA SUA SEMPLICITÀ.
SCEGLI TRA
Burger Bun Cafè
Panino per hamburger integrale, cotto nel forno a pietra con una leggera infarinatura a copertura.
Diametro: 10 cm.
Burger Bun Brioche
Leggermente dolce, fatto con zucchero, uova e burro. Spennellato con l’uovo per conferire lucentezza. Perfetto da abbinare sia a condimenti dolci che salati.
Diametro: 11 cm.
Tiger Bun
La parte superiore di questo panino per hamburger è croccante e conferisce all’hamburger una deliziosa sensazione in bocca. La mollica è morbida e ariosa.
Diametro: 12 cm.
Chalka Bun
Bun dal sapore dolce e dall’aroma leggermente burroso. La sua forma intrecciata è ispirata al tradizionale pane kalács.
Diametro: 10,4 cm.
Multiseed Bun
Con una copertura di semi di sesamo nero e miglio per una croccantezza perfetta.
Diametro: 12 cm.
Pretzel Bun
Un panino al gusto di pretzel e ricoperto di semi di sesamo.
Diametro: 11 cm.
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